hej i sommaren!

snart midsommarmys och vi har specialöppet.

onsdag 22:e juni öppet 9 -16

torsdag 23:e juni öppet 9 -16

fredag - midsommarafton öppet 9 - 12

lördag midsommardagen - stängt

söndag 26:e öppet 9 -16

vecka 26 - 27 har vi öppet onsdag till söndag 9 -16

från vecka 28 satsar vi på att hålla öppet alla dagar KL 9 - 16, utom måndagar då vi hämtar kraft och ork och låter sura degar vila.

mer kul info!

Berättarkväll!

Onsdagen den 6:e juli kommer Jerk Elmén, storyteller, musiker och författare till bageriet och har en fin föreställning kl 19.00 tillsammans med Ulf Pyk.

Upplev magiska och häpnadsväckande sägner från Österlen: Gyllebosjön som döljer ett blodtörstigt odjur, brunnsgrävaren som flög med dynamit och många fler. Berättelserna blandas med visor och låtar från Österlen.

Föreställning 75:- föreställningen är gratis för barn under tolv.

Mumsig plockbuffé 75:- Barn 50:-

vill ni förboka går det bra att ringa 0414-23203, eller anmäla i bageriet.

www.jerkelmen.com

Origamiworkshop!

fredagen den 15:e juli kommer en av japans mest framstående origamister, (pappervikningskonstnär) Fumie Shiozaki, för att hålla i en workshop på eftermiddagen. Kursen hålls på engelska via två assistenter, Tokiko Frode och Toshiko Yamagishi.

Mer info kommer senare..

150:- för workshop inkl kaffe och bulle.

Föranmälan krävs då deltagarna behöver lite information i förväg. Boka i bagerier el ring 0414-23203

Solsken, fågelsång, humlesurr och degblandarsnurr.

Sommaren är här!

Rosbrödet bakas snart...

Goda matiga fikamackor i vår snåriga trädgård. När grannens jordgubbar mognar kommer vi att severa J+J-mackan - jordnötssmör och jordgubbar på dinkelbröd - beroendeframkallande!

Välkomna!

vernissage

Hallå alla nyfikna!! mellan kl.13.00-17.00 den14 april har konstskolan UNIKUM vernissage i vårat bageri. Stilla nyfikenheten och kom och se en verkligen superhäftig konst!! Övriga öppettider: 9.00-16.00 15-17 april 22-25 april 29april-1 maj 6-8 maj Bageriet är också öppet dessa tider såklart! VÄLKOMMNA

Underbart att starta upp ordentligt här igen. Idag har vi öppet och säljer bröd och bullar. Kanebullesnurret sitter i fingrarna och håret doftar kanel. Smör och socker, mums.

Utanför drillar lärkor och tranor cirklar ovanför. Bokskogens knoppar sväller. Härliga natur!

nu har vi öppnat igen. solen värmer näsan fast vinden är kylig än. Bröden är heta, det ska ni veta!

vintervila

stormen yr och snön ligger fortfarande kvar.
Vi har stängt och arbetar på med att utveckla lokaler och nya recept. Och producera fina påhitt till butiken. Välkomna igen framåt vårkanten.
Nu te med honung och banankaka med mandelmassa och choklad.

juletid

Insnöad eller utsnöad?

Vi försöker i allafall att hålla öppet till nyår!

Vi har öppet onsdag och torsdag före julafton
och onsdag och torsdag före nyårsafton.
Vi bakar vörtbröd och lussekatter, kanel bullar och vårt vanliga surdegsbröd.

Kom också och hjälp oss att tömma frysen!
Halva priset på fryst finfint surdegsbröd!

PASSAPÅ

Mellan nyår och vårdagjämning kommer vi att ha stängt i bageriet, men vårt bröd kommer att finnas i Vitaby lanthandel på fredagarna!

Gosmysiga helger önskar vi alla våra coola brödkunder!